مدة طبخ الدجاج بالفرن للحصول على نتيجة المطاعم !

ان كنت تتساءلين عن مدة طبخ دجاج بالفرن فلا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة طهي الدجاج بالفرن. نبحث جميعنا عن طريقة للحصول على دجاج ناضج ولكن غير جاف لذلك نقدم لك الوقت اللازم لطهي الدجاج بالفرن.

تختلف مدة طبخ الدجاج بالفرن بحسب الجزء الذي تطهيه فكل ما كانت قطعة الدجاج كبيرة كلما كانت بحاجة لوقت أكبر حتى تنضج.

قبل بدء الطهي عليك تنظيف الدجاج جيداً بحسب الجزء الذي تحضريه. كما عليك ان تحمّي الفرن جيداً على حرارة 200 درجة مئوية قبل طهي الدجاج.

اليك توقيت طهي الدجاج:

• اذا كنت تودين طهي الدجاج الكامل بالفرن فيحتاج ما بين الـ 50 دقيقة والـ60 دقيقة حتى ينضج.
• إذا كنت تودين طهي أفخاذ الدجاج أو أجنحة الدجاج بالفرن فتحتاج ما بين الـ 20 والـ 30 دقيقة حتى تنضج.
• صدور الدجاج أو قطع الدجاج الخالية من العظام فتحتاج ما بين الـ 30 والـ 40 دقيقة حتى تنضج.

ان كنت تودين تحضير دجاج طري وغني بالعصائر ننصحك ان تغلفي صواني الفرن بواسطة ورق القصدير قبل ادخالها إلى الفرن حتى ينضج الدجاج دون ان يجف ثم يمكنك رفع ورق القصدير واعادة ادخال الدجاج إلى الفرن لحوالى 5 دقائق حتى يتحمر.

تعرفي أيضاً على طريقة تحضير 4 إفطارات بدجاجة واحدة! إليك الطريقة!