وصفات سهلة باستخدام قطاعة البصل

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على مجموعة وصفات سهلة باستخدام قطاعة البصل ليكون عملكم بغاية البساطة والسهولة.

ias

قطاعة البصل هي أداة مطبخية مفيدة وعملية تساعد في تقطيع البصل بسهولة. وتعتبر هذه القطاعة من الأدوات الأساسية في المطبخ لأنها توفر الوقت والجهد وتحمي العينين من الحساسية التي يسببها البصل أثناء التقطيع. فيما يلي، نقدم لكم أهمية استخدام قطاعة البصل وبعض الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها.

أهمية استخدام قطاعة البصل

  • توفير الوقت: تساعد قطاعة البصل في تقطيع البصل بسرعة وفعالية مقارنة بالتقطيع اليدوي.
  • الحفاظ على النظافة: تقلل قطاعة البصل من التلوث الناتج عن ملامسة اليدين للبصل أثناء التقطيع.
  • حماية العينين: تقلل قطاعة البصل من حساسية العين التي يسببها البصل أثناء التقطيع.
  • توحيد حجم القطع: تضمن قطاعة البصل توحيد حجم قطع البصل مما يساعد في طهي الطعام بشكل متساوي.

وصفات سهلة باستخدام قطاعة البصل

بصل مكرمل

  • قشروا البصل وقطعوه بالقطاعة إلى شرائح رقيقة. 
  • رشوا البصل بقليل من الدقيق وقلوه في زيت ساخن حتى يصبح لونه ذهبي.
  • يمكن استخدام البصل المكرمل في تزيين الأطباق وإضافته إلى الكبسات والمكرونة والكشري لإعطاء نكهة لذيذة.
تحضير البصل بواسطة القطاعة
تحضير البصل بواسطة القطاعة

سلطة البصل والطماطم

  • قطعوا البصل والطماطم إلى شرائح رقيقة باستخدام قطاعة البصل.
  • اخلطوا البصل والطماطم مع بعض الخس والجزر المبشور.
  • قدموا السلطة مع صلصة من الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.

أرز بالبصل المقلي

  • قطعوا البصل إلى شرائح رقيقة باستخدام قطاعة البصل وقلوه بالزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
  • اطهوا الأرز وأضيفوا البصل المقلي إليه.
  • قدموا الأرز مع اللحم أو الدجاج المشوي.

نصائح لاستخدام قطاعة البصل بشكل صحيح

  • تأكدوا من تنظيف قطاعة البصل جيدًا قبل وبعد الإستخدام للحفاظ على نظافة المطبخ وتجنب نمو البكتيريا.
  • استخدموا قطاعة البصل المناسبة لحجم ونوع البصل الذي تريدون تقطيعه.
  • قوموا بتثبيت البصل جيدًا على قطاعة البصل قبل البدء في عملية التقطيع لتجنب الإنزلاق والإصابات.

باستخدام قطاعة البصل بشكل صحيح وتحضير الوصفات السهلة المذكورة أعلاه، ستتمكنون من توفير الوقت والجهد والإستمتاع بتجربة طهي ممتعة ومريحة.


مواضيع ذات صلة

أضرار البصل على المعدة ومن هم الأشخاص الذين تطالهم آثاره الجانبية؟

أطعمة يجب تجنبها عند الإصابة بالتهاب الجيوب الأنفية

حيلة واحدة تساعدكم على استخدام الكوكيز المحروقة

قبل أن تتعفن إليكم طريقة حفظ التوت والفراولة في الثلاجة

6 طرق ستجعل الماك أند تشيز صحية أكثر!

أيهما أفضل الحليب البقري أم الجاموسي؟

تجربتي مع الامتناع عن الجلوتين كانت ناجحة وخلّصتني من انتفاخ البطن والألم الشديد

أفضل درجة تبريد الفريزر للمحافظة على طعامكم طازجاً لفترة أطول

7 استخدامات ملح الليمون المبهرة في الأكل والتنظيف وحفظ الطعام

أضرار شرب الشاي الأخضر بعد الأكل مباشرة وتأثيره على امتصاص الحديد!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية