أشهر أنواع الوافل

تعرفوا معنا على أشهر أنواع الوافل. الوافل هو نوع من الكعك الذي يطبخ بين صحنين أو صفيحتين حارتين تُسمى صفائح الوافل. يتميز الوافل بشبكة متميزة نتيجة لوجود الحواجز المرفوعة على صفائح الوافل. 

يعود أصل الوافل إلى المطبخ البلجيكي وقد دخل المطبخ العربي حديثاً. في هذا المقال، سنتعرّف على أشهر أنواع الوافل، وطريقة وافل لذيذة.

الوافل الكلاسيكي

الوافل الكلاسيكي حلى شهي يتميز بقوامه المقرمش من الخارج والناعم من الداخل، مع نكهة طفيفة من الزبدة والفانيليا. تتألف مكونات الوافل الكلاسيكي من الدقيق، السكر، مسحوق الخبز، الملح، البيض، الحليب، والزبدة المذابة. يمكن تحضير الوافل الكلاسيكي بسهولة في المنزل باستخدام ماكينة الوافل.

وافل الشوكولاته

وافل الشوكولاتة هو نوع آخر من الوافل الذي يتميز بنكهة الشوكولاتة الغنية. يتكون من مزيج من الدقيق، السكر، الكاكاو، مسحوق الخبز، والملح. يمكن تحضيره بسرور في المنزل وتقديمه مع صلصة الشوكولاتة للكيك سهل المفضّلة لديكم.

وافل الفواكه

وافل الفواكه هو نوع من الوافل يتمّ تزيينه بالفواكه المشكّلة والعسل. يتكوّن من خليط من الطحين، الملح، مسحوق الخبز، السكر، البيض، الزيت، الحليب، والفانيليا. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل وتقديمه مع الفواكه المفضّلة لديكم وصلصة العسل.

وافل القرفة

وافل القرفة يتميز بنكهة القرفة الدافئة والمركزة. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل عن طريق إضافة القرفة إلى خليط الوافل الكلاسيكي.

وافل الفطر

وافل الفطر هو نوع من الوافل الذي يتميز بإضافة الفطر إلى الخليط. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل عن طريق إضافة الفطر المفروم إلى خليط الوافل الكلاسيكي.

وافل البان كيك

وافل البان كيك هو نوع من الوافل الذي يتميز بقوامه الهش والناعم مثل كيفية عمل البان كيك. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل عن طريق استخدام خليط البان كيك الجاهز وصبه في ماكينة الوافل.في الختام، يمكن تحضير العديد من أنواع الوافل في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة. يمكن تقديمها كوجبة إفطار شهية أو كحلوى مميزة مع الفواكه والشوكولاتة.