نضع شريحة طماطم في صحن التقديم، ثمّ نضع فوقها شريحة من جبن الموزاريلا. نكرر العملية حتى نفاذ الكمية.

نزين الطبق بأوراق الحبق.

لتحضير الصلصة : نخلط زيت الزيتون مع خلّ البلسميك والفلفل الأسود المطحون.

نسكب الصلصة فوق السلطة ونقدمها فورًا.

أسلقي نوعيّ المعكرونة في قدر من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

صفّي المعكرونة من الماء واسكبي عليها زيت الزيتون واخلطي.

أتركي المعكرونة جانباً لتصل إلى حرارة الغرفة.

أخرجي البازيلاء من الثلاجة واتركيها جانباً ليذوب الثلج عنها تماماً.

أخرجي السبانخ من الثلاجة واتركيها جانباً ليذوب الثلج عنها ثمّ اعصريها.

في محضّر الطعام، ضعي السبانخ مع الحبق وعصير الليمون الحامض.

أخلطي المكونات جيداً ثمّ اضيفي المايونيز واخلطي للحصول على صلصة ناعمة.

أسكبي الصلصة فوق المعكرونة.

أضيفي جبن البارميزان المبشور والبازيلاء والصنوبر.

نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

أخلطي المكونات جيداً وقدّميها.

في محضر الطعام، ضعي الحبق مع الثوم والصنوبر وافرمي فرماً خشناً.

أضيفي نصف كوب من زيت الزيتون واخلطي مجدداً ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

انقلي الصلصة إلى وعاء وأضيفي الكمية المتبقية من الزيت ثم انثري الجبن.

اخلطي بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.