هل تعلمون أن المستكة تقتل جرثومة المعدة بشكل فعال؟ اكتشفوا الإجابة

يقبل بعض المصابين بجرثومة المعدة على تناول المستكة، لاعتقادهم أنها من الطرق الطبيعية التي تساهم في القضاء على البكتيريا الحلزونية.

تجدر الإشارة إلى أن المستكة استخدمت منذ عدة قرون في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، الفم والكبد سواءً في صورة علكة، مسحوق، صبغات أو كبسولات، بالإضافة إلى إمكانية استخدام زيتها موضعيًا للمساعدة في علاج بعض الأمراض الجلدية بسبب احتوائها مواد مضادة للأكسدة. وإليكم كيفية استخدام المستكة : لائحة طويلة من الاستعمالات لن تتوقعوها !

كيف تساعد المستكة في علاج جرثومة المعدة؟

وفقًا لعدد من الدراسات العلمية فإن فوائد المستكة للمعدة عديدة ومنها:

مضادة لجرثومة المعدة:

أظهرت دراسة منشورة في New England Journal of Medicine أن المستكة يمكن أن تقتل سلالة Helicobacter pylori حتى بجرعات صغيرة، دون التسبب في آثار جانبية تذكر.

مهدئة للتقلصات والانتفاخ:

تعمل المستكة على تهدئة بطانة المعدة، وتخفيف التقلصات والغازات، وهو ما ينعكس على تقليل الشعور بالغثيان والحرقة.

مضادة للالتهابات والبكتيريا الضارة:

تحتوي المستكة مركبات طبيعية مضادة للأكسدة تساعد في تقليل الالتهابات داخل الجهاز الهضمي، كما تعمل على ضبط التوازن البكتيري في الأمعاء.

أفضل طريقة لتناول المستكة لعلاج اضطرابات المعدة

مضغ المستكة النيئة:

ينصح بمضغ 3-5 حبات من المستكة الصافية صباحًا على معدة فارغة، هذا يساعد على إفراز اللعاب والعصارات الهضمية.

مسحوق المستكة مع الماء:

يطحن مقدار نصف ملعقة صغيرة من المستكة ويذاب في نصف كوب ماء دافئ ويشرب قبل الوجبات. وإليكم طريقة تذويب المستكة : إكتشفوا فوائدها واستخداماتها المتنوعة في تحضير حلى رمضان.

كبسولات المستكة (مكمل غذائي):

تباع في الصيدليات أو متاجر المكملات، وتحتوي جرعات محسوبة آمن تناولها تحت إشراف طبي، خصوصًا في حالات الإصابة المؤكدة بجرثومة المعدة.

إضافتها للطعام:

تستخدم في بعض الوصفات كمنكه للمعدة، مثل إضافتها للأرز أو الحساء، ولكن تأثيرها العلاجي يكون أفضل عند تناولها مباشرة.

فوائد المستكة للجهاز الهضمي

تساعد المستكة في تقليل آلام البطن، والتهابات الجهاز الهضمي، كما أنها تقلل من أعراض مرض كرون؛ إذ وجد أن تناول المستكة لمدة 4 أسابيع قلل من شدة أعراضه، وقلل من مؤشرات الالتهاب مثل الانترلوكين 6، والبروتين التفاعلي.

كما أنها يمكن أن تساعد في علاج سرطان القولون؛ حيث أثبتت الدراسات الحيوانية أن تناول الفئران لزيت المستكة يقلل نمو خلايا القولون السرطانية، ولكن ما زال هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات البشرية؛ لتأكيد ذلك.

من ناحية أخرى، ومن فوائد المستكة اليوناني لجرثومة المعدة، أنه قد وجد أن مضغ المستكة لمدة أسبوعين يساعد في القضاء على جرثومة المعدة، كما لوحظ ارتفاع في نسبة القضاء عليها عند تناولها بجانب تناول المضاد الحيوي؛ وذلك لتميزها بخصائص مضادة للبكتيريا، كما أنها تقلل من إفراز حمض المعدة، وتحمي بطانة المعدة، وبالتالي يمكن أن تساعد في علاج القرح التي تسببها جرثومة المعدة. وقد يهمكم الإطلاع على المستكة في المطبخ العربي: عبق الماضي ونكهة الحاضر.

برأيي الشخصي كمحررة، المستكة لها العديد من الفوائد الصحية والجمالية، كما أن لها استخدامات كثيرة أيضًا في المطبخ العربي!