أرز بالقريدس لايت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي الأرز مع كوبين من الماء حتى ينضج.

• 2

  في مقلاة غير لاصقة، إقلي البيض مع القليل الملح والفلفل الأبيض وحرّكي جيداً حتى تحصلي على قطع صغيرة.

• 3

  إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.

• 4

  حمّي زيت السمسم في مقلاة أخرى ثمّ أضيفي إليها الذرة والبازلاء.

• 5

  عندما تذبل الخضار، أضيفي القريدس ونصف كوب من الماءواتركي المزيج على النار لحوالى 10 دقائق حتى تنضج المكوّنات.

• 6

  أضيفي البيض المقلي والأرز المفلفل والبصل وصلصة الصويا وصلصة المحار.

• 7

  حرّكي حتى تتجانس المكوّنات واتركي القدر على النار حتى يسخن ثمّ قدّميه على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة