بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز
وصفة سريعة ولذيذة!
5 دقيقة
طريقه الرز البخاري بالزعفران
هل تجيدين الارز البخاري؟ تعلمي مع اطيب طبخة طريقه الرز البخاري بالزعفران، حضريه معنا بالجزر والزعفران إلى جانب الكثير من الأطباق الغنية!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي الأرز جيداً بماء ساخن حوالى الـ5 مرّات.
-
2
في قدر، ذوّبي الزبدة ثمّ اخلطيها مع الزيت.
-
3
ضعي الجزر وحرّكي حوالى 3 دقائق أو حتى يبدأ الجزر يذبل.
-
4
أضيفي الأرز، الملح والماء.
-
5
حرّكي المكوّنات بروية بواسطة ملعقة خشبيّة ثمّ اتركي المزيج على نار خفيفة حوالى 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
-
6
أسكبي الزعفران المذوّب وحرّكي بخفة حتى تمتزج المكوّنات ثمّ قدّمي الطبق ساخناً.
نصائح
قدّمي الأرز البخاري إلى جانب دجاج صيني، سمك صيني، دجاج بالبرتقال...
وصفات ذات صلة
