ايدام كاري
من أطيب الوصفات
20 دقيقة
دجاج صيني
طريقة عمل دجاج صيني بالصور والخطوات. إذا كان أفراد أسرتك من عشاق المطبخ الصيني فلا بدّ أن تحضّري لهم هذه الوصفة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي عصير الأناناس مع دقيق الذرة واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
2
أضيفي الكتشاب وصلصة الصويا وحرّكي مجدداً. ضعي الصلصة الحلوة جانباً.
-
3
في قدر، حمّي الزيت النباتي جيداً ثمّ قليّ مكعبات الدجاج.
-
4
نكّهي بالفلفل الأبيض والأسود ثمّ أضيفي الأناناس المقطّع واخلطي.
-
5
ضعي الصلصة الحلوة فوق القدر وحرّكي حتى يغلي المزيج.
-
6
أسكبي الخليط في طبق التقديم ورشّي المزيد من الفلفل الأسود على وجهه ثمّ قدّميه ساخناً.
نصائح
إليك من موقع "أطيب طبخة" المزيد من الأطباق الصينيّة: روبيان صيني بصلصة المحار، شرائح اللحم بصلصة هويزين الصينية...
وصفات ذات صلة
