الخبز اللبناني

(42)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الخبز اللبناني بالصور، حضّريه على طريقتنا الشهية والطرية وقدّميه إلى جانب جميع وصفاتك!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الخميرة والسكر مع ثلث كوب من الماء الدافئ في وعاءٍ متوسّط، أمزجي جيّداً ثمّ دعيها جانباً لمدّة 10 دقائق.

  • 2

    أمزجي في وعاءٍ ثانٍ الدقيق والملح. أحدثي فجوة في النصف ثمّ أضيفي خليط الخميرة، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والماء الدافئ المتبقّي.

  • 3

    أخلطي المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.

  • 4

    إدعكي العجينة على سطحيّة مرشوشة بالدقيق وأضيفي تدريجيّاً الزيت المتبقّي.

  • 5

    دعي العجينة جانباً لمدّة ساعتين لترتاح ويتضاعف حجمها.

  • 6

    قسّمي العجينة إلى 8 كرات ثمّ رقّي كل كرة باستخدام الشوبك.

  • 7

    إخبزي كل دائرة لمدّة دقيقتين لكلّ جهة.

نصائح

هل تحبّين تحضير الخبز في منزلك؟ جرّبي أيضاً هذه الوصفات: خبز التنور الشهي، خبز الشاورما الطري، خبز التميس...

وصفات ذات صلة
بطاطس مقلي مقرمش

مثل المطاعم بالظبط!

20 دقيقة
مخلل الخيار الحلو

مخللات لذيذة ولا أشهى!

10 دقيقة
شرائح بطاطس مقلية

ذهبية ومقرمشة

10 دقيقة
مربى بصل

لذيذ وشهي!

20 دقيقة
بطاطس شرائح مقلية

أساسية على سفرتكم!

10 دقيقة
طريقة عمل رز السوشي

مثل المطاعم!

10 دقيقة
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالقلاية الهوائية

مقرمشة وصحية!

10 دقيقة
أرز مصري بشعيرية

لذيذ وشهي!

15 دقيقة
عيش شوفان دايت

مناسب لخسارة الوزن

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الخبز بالسمسم

خبز بالسمسم ولا اطيب!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية