طريقة تتبيلة الدجاج المشوي في الفرن بالتوابل

(20)

اليك طريقة تتبيلة الدجاج المشوي في الفرن بالتوابل من موقع اطيب طبخة. وصفة فراخ مغطسة بخليط من الصلصات والتوابل مشوي بالفرن مع البصل، قدميه مع الثومية والبطاطس

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الدجاج جيداً ثمّ دقّيه ليصبح بسماكة واحدة.

  • 2

    في وعاء، ضعي نوعي البابريكا والزعتر المجفف والكزبرة الجافة والسبع بهارات والحبهان والقرنفل والكركم والزنجبيل البودرة وجوزة الطيب والملح والقرفة والفلفل الأسود.

  • 3

    قلّبي التوابل مع بعضها البعض.

  • 4

    في وعاء آخر، ضعي صلصة الصويا وخلّ العنب وخلّ البلسميك وصلصة ورشستر والصلصة الحمراء ودبس الرمان وصلصة الباربكيو.

  • 5

    قلّبي الصلصات مع بعضها البعض.

  • 6

    أضيفي نصف كمية خليط التوابل إلى مزيج الصلصات واخلطي.

  • 7

    ضعي البصل في صينية فرن وأضيفي إليه ورق الغار وكمية التوابل المتبقية وقلّبي.

  • 8

    إدهني الدجاج بخليط الصلصات وضعيه في الصينية فوق البصل.

  • 9

    أسكبي الماء فوق الصينية ثمّ غطّيها.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تمام النضوج.

  • 11

    قدّمي الدجاج ساخناً مع الثومية والأرز الأصفر والبطاطس.

وصفات ذات صلة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية