بالفيديو، المنغوليان بيف
طبق ولا ألذ!
20 دقيقة
الرز البرياني بالدجاج
تعلمي تحضير الرز البرياني بالدجاج باسهل خطوات من اطيب طبخة لتشاركيه على سفرة غنية بالذ السلطات بوصفات موقعنا المميزة والتي لا مثيل لطعمها، جربي الوصفات الغريبة!
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي قطع الدجاج ثم قلبيها لحوالى 8 دقائق حتى تنضج.
-
2
أضيفي البصل، الفليفلة، الزنجبيل، الملح، الغارام ماسالا، الكمون والكركم.
-
3
زيدي الطماطم والثوم ثم قلبي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تذبل.
-
4
أضيفي الارز ثم اسكبي مرق الدجاج واتركي المكونات حتى تغلي لحوالى 15 دقيقة.
-
5
غطي القدر ثم اتركي المكونات من جديد لـ25 دقائق إضافية حتى تنضح.
-
6
وزعي البرياني في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
