أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

الشاورما بخبز التورتيلا

الشاورما بخبز التورتيلا

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي بهارات الشاورما، الكاتشاب، البابريكا، عصير الليمون الحامض، الزيت النباتي والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها حتى تتداخل مع التتبيلة.
2- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق. أدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
3-في اليوم التالي، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي مزيج الدجاج وقلّبيه حتى ينضج. نكّهي بالهيل، القرفة والفلفل الأسود ثمّ أطفئي النار.
4- لتحضير صلصة الثوم: في الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، عصير الليمون واملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الزيت تدريجياً واستمري بالخلط حتى يصبح المزيج كريمي.
5- إفردي صلصة الثومية على رغيف تورتيلا. اضيفي مزيج الشاورما، الطماطم والمخلل ولفّي الخبز على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
6- قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟