الشوربة الخضراء

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة تحضير الشوربة الخضراء. وصفة حساء مغذية بمكوناتها، جهزوها وقدموها على سفرتكم إلى جانب الأطباق الرئيسية وأطباق المقبلات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، على نار متوسطة، نحمي الزيت ونضع البصل والثوم. نقلب حتى يذبل.

  • 2

    نضيف البازيلا ونقلب مدة دقيقتين.

  • 3

    نسكب كوب من الماء، الملح، الفلفل الاسود والسكر. نتركها حتى تغلي.

  • 4

    نضيف نصف كمية الكزبرة والنعناع ونقلب حتى تنضج.

  • 5

    نضع الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي ونطحنه.

  • 6

    نصفي الخليط في المقلاة بواسطة مصفاة ناعمة.

  • 7

    نضيف كوب من الماء ونحرك الخليط على نار متوسطة حتى تغلي.

  • 8

    نضيف الكمية المتبقية من النعناع والكزبرة ونحرك.

  • 9

    نضيف كريمة الطبخ ونخلط. نتركها على النار حتى تغلي ثم نقدمها في طبق ساخنة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين الشهية

سهلة وشهية!

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية