بالفيديو، روبيان مقلي مع سويت تشيلي صوص
اطيب وصفة!
40 دقيقة
الهريسة اللذيذة
طريقة عمل الهريسه بالصور والخطوات. وصفة سهلة ومفصّلة على موقع أطيب طبخة لتحضير الهريسة بالقمح، تفقدوها وجربوها.
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
1 ساعة 45 دقيقة
- مجموع الوقت
2 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
لتحضير اللحم: أسلقي اللحم في ليتر من الماء ثم صفّيه.
- 2
سخّني الكميّة المتبقية من الماء في قدر وأضيفي اللحم وورق الغار والقرفة والملح إليه.
- 3
دعي المزيج يغلي ثم غطّي القدر واتركيه على النار لمدّة 30 دقيقة. إحتفظي بالمرق جانباً.
- 4
لتحضير القمح: حمّي الزيت في قدر وقلّي البصل والثوم.
- 5
أضيفي القمح مع التحريك لمدّة دقيقة.
- 6
نكّهي القمح بالكمون والزنجبيل والفلفل الأسود.
- 7
ضعي اللحم في قدر القمح وأضيفي كميّة كافية من مرق اللحم حتّى تغمر القمح واللحم.
- 8
غطّي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدّة ساعة.
- 9
قدّمي الهريسة ساخنة.
نصائح
وصفات ذات صلة
