الهريسة اللذيذة

(4)

طريقة عمل الهريسه بالصور والخطوات. وصفة سهلة ومفصّلة على موقع أطيب طبخة لتحضير الهريسة بالقمح، تفقدوها وجربوها.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير اللحم: أسلقي اللحم في ليتر من الماء ثم صفّيه.

  • 2

    سخّني الكميّة المتبقية من الماء في قدر وأضيفي اللحم وورق الغار والقرفة والملح إليه.

  • 3

    دعي المزيج يغلي ثم غطّي القدر واتركيه على النار لمدّة 30 دقيقة. إحتفظي بالمرق جانباً.

  • 4

    لتحضير القمح: حمّي الزيت في قدر وقلّي البصل والثوم.

  • 5

    أضيفي القمح مع التحريك لمدّة دقيقة.

  • 6

    نكّهي القمح بالكمون والزنجبيل والفلفل الأسود.

  • 7

    ضعي اللحم في قدر القمح وأضيفي كميّة كافية من مرق اللحم حتّى تغمر القمح واللحم.

  • 8

    غطّي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدّة ساعة.

  • 9

    قدّمي الهريسة ساخنة.

نصائح

الحبوب مغذيّة ومفيدة لجسم الإنسان، جرّبي من موقع أطيب طبخة هذه الوصفات اللذيذة: المغربية والمخلوطة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، روبيان مقلي مع سويت تشيلي صوص

اطيب وصفة!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الفتة

أطيب فتة!

25 دقيقة
طريقة عمل برجر عربي

النكهة العربية الأصلية!

10 دقيقة
صينية ميني تاكو دجاج بالتورتيلا

غنية بالنكهات!

20 دقيقة
رقاق باللحمة المفرومة

لذيذة جداً!

25 دقيقة
سلطة كشري

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
جمبري بالذرة

غنية بالنكهات!

25 دقيقة
صدور دجاج دايت

صحية 100%

15 دقيقة
بيتزا سائلة في الفرن

سهلة ولذيذة!

25 دقيقة
صدور الدجاج في القلاية الهوائية

صحي 100%!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية