اندومي بالخضار والدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماءالمغلي على نار متوسطة، اسلقي النودلز بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً. اتركي ماء سلق النودلز جانباً.

• 2

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي زيت الزيتون واقلي فيه الثوم لحوالى دقيقة ثم زيدي شرائح الدجاج وقلبي حتى يتغير لونها.

• 3

  زيدي الفلفل الرومي الأحمر، الأصفر والأخضر ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  اتركي الخليط على نار خفيفة مع التقليب من حين لآخر حتى تذبل المكونات ثم زيدي معجون الطماطم ودبس الرمان.

• 5

  زيدي ثلثا كوب من ماء سلق النودلز وقلبي لحوالى 3 دقائق ثم غطي المقلاة واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج المكونات.

• 6

  أضيفي النودلز وقلبي المكونات حتى تتداخل. اتركي المزيج لحوالى 3 دقائق على نار خفيفة ثم أسكبي النودلز في طبق التقديم. اليك اضرار الاندومي للحامل.

وصفات ذات صلة