ايدام بامية وبطاطس

(4)

هل تودين عمل ايدام بامية وبطاطس بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تريدين عمل ايدام خضار بالبطاطس والبامية جربي هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة حتى تحصلي على ألذ طبق نباتي

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

  • 2

    زيدي الكمون والزنجبيل وقلبي لحوالى دقيقة ثم أضيفي البطاطس وحركي الخليط لحوالى 3 دقائق إضافية.

  • 3

    أضيفي معجون الطماطم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والكزبرة المطحونة.

  • 4

    قلبي المكونات حتى تتداخل ثم أضيفي عصير الطماطم وامزجي.

  • 5

    غطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى يكثف الخليط.

  • 6

    زيدي البامية وأغمري المكونات بالماء.

  • 7

    اتركي القدر على نار متوسطة المدة اللازمة حتى تنضج البامية ثم أضيفي الكزبرة واتركي الخليط لحوالى 4 دقائق إضافية.

  • 8

    قدمي ايدام البامية بالبطاطس مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر والكريمة

طبق شهي وبسيط!

20 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
طريقة عمل دونر كباب

الكباب على أصوله

30 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية