ايدام دجاج بالزبده الهندي

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ايدام دجاج بالزبده الهندي فلا بد ان تجربي هذه الوصفة اللذيذة من موقع اطيب طبخة. طريقة التحضير سهلة وواضحة، حضريها وقدميها مع الارز

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزنجبيل، الثوم، الكزبرة، الغارام ماسالا، مسحوق الفلفل الأحمر، الكمون، الملح، والفلفل الأسود. أضيفي معجون الطماطم ولبن الزبادي ثمّ حرّكي المكونات حتى تتمازج. أضيفي الدجاج للتتبيلة وقلّبي حتى يتغطى الدجاج جيداً.

  • 2

    سخني الزبدة في قدر وقلّبي البصل حتى يصبح ذهبياً. أضيفي الدجاج واطهيه لـ5 دقائق.

  • 3

    أسكبي الماء وأضيفي ورقة الغار.إضغطي القدر لـ15 دقائق.

  • 4

    أضيفي الكريمة واطهي لـ15 دقيقة إضافيّة. قدّمي هذا الطبق ساخناً إلى جانب الأرزّ الابيض.

وصفات ذات صلة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية