لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
باستا بالأفوكادو والريحان
من مطبخ الشيف دينا تفقدي سيدتي طريقة عمل معكرونة بالحبق والافوكادو بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً وسريعة جداً تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة لتحضير أشهى باستا بالريحان والأفوكادو.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر من الماء المغلي، أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. لا تسلقيها كثيراً لأنها سوف تعجّن.
-
2
صفّي المعكرونة واتركيها جانباً.
-
3
في الخلاط الكهربائي، ضعي الأفوكادو والريحان والملح وعصير الليمون الحامض والثوم وزيت الزيتون.
-
4
أخلطي المكونات جيداً للحصول على صلصة ناعمة.
-
5
في طبق التقديم، ضعي المعكرونة المسلوقة.
-
6
أسكبي فوقها الصلصة المحضّرة.
-
7
زيّني الطبق بقليل من الريحان وقدّميه بالصحة والهناء.
نصائح
بواسطة الحبق أي الريحان حضّري سيدتي المزيد من الوصفات التي تجدينها على موقع أطيب طبخة مثل: الموزاريلا مع البندورة وورق الحبق أو كريات الريكوتا والحبق.
وصفات ذات صلة
