باستا بالأفوكادو والريحان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي، أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. لا تسلقيها كثيراً لأنها سوف تعجّن.

• 2

  صفّي المعكرونة واتركيها جانباً.

• 3

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الأفوكادو والريحان والملح وعصير الليمون الحامض والثوم وزيت الزيتون.

• 4

  أخلطي المكونات جيداً للحصول على صلصة ناعمة.

• 5

  في طبق التقديم، ضعي المعكرونة المسلوقة.

• 6

  أسكبي فوقها الصلصة المحضّرة.

• 7

  زيّني الطبق بقليل من الريحان وقدّميه بالصحة والهناء.

نصائح

وصفات ذات صلة