بالفيديو، طريقة عمل الصيادية بالسمك المشوي على الطريقة اللبنانية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا من خلال هذا الفيديو على طريقة عمل الصيادية بالسمك المشوي على الطريقة اللبنانية وتذوقوا أشهى طبق غني بالفوائد الغذائية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير السمك: نضع السمك في صينية مغلفة بورق الطعام ونضيف الملح، الفلفل، البهار الأبيض وزيت الزيتون ثم ندخلها إلى الفرن.

  • 2

    لتحضير الأرز: نقلي البصل المقطع بزيت الزيتون، نضيف القرفة، الكركم، السبع بهارات والكزبرة نحرك ثم نضيف الملح والأرز نحرك ونضيف الماء.

  • 3

    نقطع السمك المطبوخ ونضعه في وعاء.

  • 4

    لتحضير المرق: نضع الزيت في قدر ونضيف البصل مع حسك السمك، نحرك ثم نضيف اللومي، ورق الغار والماء نحرك ثم نصفي المرق.

  • 5

    لتحضير الصوص: نذوب الزيدة في قدر على نار متوسطة ونضيف الدقيق، الكمون، الملح، نحرك ونضيف كمية من مرق السمك ونحرك جيدًا.

  • 6

    نضع الأرز المطبوخ في طبق ثم نضيف اليه السمك البصل، المكسرات المقلية والقرفة

  • 7

    نقدم صيادية السمك مع الصوص المحضرة.

وصفات ذات صلة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
ساندوتش كفتة ولا أشهى

من ألذّ وصفات الساندوتش العربية

30 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
المندي الحضرمي

طعم الأصالة والتراث

2 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية