بالفيديو، طريقة عمل الصيادية بالسمك المشوي على الطريقة اللبنانية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا من خلال هذا الفيديو على طريقة عمل الصيادية بالسمك المشوي على الطريقة اللبنانية وتذوقوا أشهى طبق غني بالفوائد الغذائية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير السمك: نضع السمك في صينية مغلفة بورق الطعام ونضيف الملح، الفلفل، البهار الأبيض وزيت الزيتون ثم ندخلها إلى الفرن.

  • 2

    لتحضير الأرز: نقلي البصل المقطع بزيت الزيتون، نضيف القرفة، الكركم، السبع بهارات والكزبرة نحرك ثم نضيف الملح والأرز نحرك ونضيف الماء.

  • 3

    نقطع السمك المطبوخ ونضعه في وعاء.

  • 4

    لتحضير المرق: نضع الزيت في قدر ونضيف البصل مع حسك السمك، نحرك ثم نضيف اللومي، ورق الغار والماء نحرك ثم نصفي المرق.

  • 5

    لتحضير الصوص: نذوب الزيدة في قدر على نار متوسطة ونضيف الدقيق، الكمون، الملح، نحرك ونضيف كمية من مرق السمك ونحرك جيدًا.

  • 6

    نضع الأرز المطبوخ في طبق ثم نضيف اليه السمك البصل، المكسرات المقلية والقرفة

  • 7

    نقدم صيادية السمك مع الصوص المحضرة.

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية