بالفيديو، ملوخية بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا من خلال هذا الفيديو على طريقة عمل ملوخية بالدجاج وصفة شهية جدًا وسهلة التحضير، قدموها لأحبائكم.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الدجاج: في قدر على نار متوسطة نضع زيت الزيتون، الجزر، البصل، القرفة، اللومي، ورق الغار والدجاج ونقلبه حتى يكتسب اللون الذهبي ثم نضيف الماء ونترك الدجاج يغلي ثم نسحب الرغوة من سطح المرقة.

  • 2

    نصفي مرق الدجاج ونتركه جانبًا.

  • 3

    لتحضير الكزبرة: نضع زيت الزيتون في قدر ونضيف الشطة والثوم ونحرك ثم نضع الكزبرة ونحرك من جديد.

  • 4

    لتحضير الملوخية: في قدر نضع زيت الزيتون ونضيف البصل والثوم ونحرك ثم نضيف الملوخية بالتدرج مع مواصلة التحريك.

  • 5

    نضيف الى الملوخية خليط الكزبرة المحضر سابقًا، الكزبرة المجففة، القرفة، الدجاج المسلوق ونقلب جيدًا ثم نضيف مرق الدجاج وعصير الليمون الحامض ونحرك من جديد.

  • 6

    نقدم الملوخية مع الأرز المطبوخ.

وصفات ذات صلة
دجاج متبل مندي

طعم أكثر من رائع

30 دقيقة
صينية رولات التوست بالدجاج

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
مقلوبة مضغوط

وصفة مميزة جربوها

40 دقيقة
سلطة العدس والباذنجان

سلطة لا تقاوم

15 دقيقة
فتة البطاطس

ولا ألذ!

20 دقيقة
صينية التورتيلا بالدجاج

طبق من المطبخ المكسيكي الشهي

35 دقيقة
سمبوسة حجازية

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
تسقية شامية

على أصولها!

30 دقيقة
بالفيديو، البيف ويلينغتون فخامة المطاعم الانكليزية

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
باستا الكاربونارا

نكهة رائعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية