حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
برجر فيليه دجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير برجر فيليه دجاج. إذا كنتم من عشاق البرجر فجربوا هذه الوصفة بنكهاتها المميزة وقدموها على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في كوب نخلط عصير الليمون الحامض مع الحليب السائل. نترك الخليط جانباً حتى يصبح البتر ميلك جاهزاً.
-
2
في وعاء نسكب البتر ميلك، نضيف الملح، الفلفل الأسود الصلصة الحارة، بودرة البصل، الثوم البودرة.
-
3
نخلط المكونات ثمّ نضيف شرائح صدور الدجاج . نغطي الوعاء ونترك الدجاج منقوع في التتبيلة لمدة ليلة كاملة.
-
4
في وعاء نضع الدقيق، نأخذ ملعقتان من تتبيلة الدجاج ونسكبها على الدقيق.
-
5
نرفع الدجاج من التتبيلة ثمّ نضعه في دقيق ونقلّبه حتى يتغلّف من كل الجهات.
-
6
في زيت غزير على النار نقلي الدجاج حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبي.
-
7
في خبز البرجر نضع شرائح الدجاج المقلي ونضيف أي صوص من اختيارنا مع المخللات الخضار الطازجة وألف صحة!
وصفات ذات صلة
