برياني دجاج بالزبادي سهل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة تحضير برياني دجاج بالزبادي سهل. طبق رئيسي غني بالنكهات جهزوها على الأصول وقدموه على سفرة الأعياد!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الزبادي، الطماطم، الملح، بهارات البرياني، الكاري، الكركم، الكمون، مرق الدجاج، الزنجبيل، الثوم، الكزبرة والنعناع. نضرب المكونات في الخلاط حتى تتجانس.

  • 2

    نضع في وعاء الدجاج نسكب التتبيلة. ونقلب حتى يتغلف تماماً.

  • 3

    ننقع الدجاج بالتتبيلة ليلة كاملة.

  • 4

    في قدر، نضع الزيت والسمن على نار متوسطة، نضيف ورق الغار، القرنفل والهيل. نقلب مدة دقيقة.

  • 5

    نضيف البصل ونشوحه حتى يذبل.

  • 6

    ننزل بالدجاج المتبل ونقلب ثم نضيف الماء. نغطي القدر ونتركه مدة ربع ساعة مع تقليبه من وقت إلى آخر.

  • 7

    نضيف الارز ونوزع قطع الزبدة. نرش ملون الطعام ونقلب. نترك البرياني على النار حتى تنضج.

  • 8

    نقدم برياني الدجاج في طبق ساخناً. 

وصفات ذات صلة
بيتزا المشروم

لا تقاوم!

25 دقيقة
شاورما كلاسيك

الطعم الذي لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، فتة المسخن الفريدة من نوعها

وصفة بطعم لا يقاوم

30 دقيقة
لحم مقدد

على الأصول!

20 دقيقة
رنجه مدخنة

طعمها ولا ألذ!

5 دقيقة
طريقة عمل السلمون مثل المطاعم

مناسبة للدايت!

10 دقيقة
بالفيديو، مقلوبة الباذنجان

وصفة لذيذة!

35 دقيقة
انشيلادا الدجاج

طعمها لا يقاوم!

35 دقيقة
البايلا الاسبانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
مقادم الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية