برياني لحم سهل وسريع

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقع أطيب طبخة كيفية طهي برياني لحم سهل وسريع. وصفة مناسبة للعزومات حضروها بخطوات سهلة على طريقة موقعنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع اللحم، عصير الليمون، الزبادي، الهال، القرنفل، ورق الغار، عود القرفة، الكمون، الزنجبيل، الثوم، الكزبرة الجافة، البابريكا، الكركم، الفلفل الحار وملعقتين كبيرتين من البصل المقلي.

  • 2

    نقلب المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    نضع اللحم المتبل في قدر على نار قوية. نستمر في تقليب اللحم على النار مدة 10 دقائق.

  • 4

    نملأ قدر آخر بالماء ونغليها على نار قوية.

  • 5

    نضيف ورق الغار، عود القرفة، الهال، القرنفل، الملح وزيت الزيتون.

  • 6

    نضيف الارز ونسلقه حتى نصف نضوج مدة 15 دقيقة.

  • 7

    نصفي الارز من الماء ونضعه فوق اللحم.

  • 8

    نضيف لون الزعفران والكمية المتبقية من البصل المقلي.

  • 9

    نغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى تنضج المكونات.

وصفات ذات صلة
فطيرة اللحم والجبنة

فطيرة لذيذة!

20 دقيقة
فريكة الدجاج

يلا نجربها!

30 دقيقة
طريقة عمل سبانخ بالزيت

مغذية وصحية!

10 دقيقة
وصفة بتر تشكن هندي

نكهة هندية ولا أروع!

20 دقيقة
الارز باللحمة المفرومة

طبق بسيط بنكهة مميزة!

15 دقيقة
طريقة تحضير باستا ترافل

الطعم الايطالي اللذيذ!

20 دقيقة
فيليه ستيك ساندويش

الأشهى على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة عمل مكرونة وايت صوص زي المطاعم

سرّها بسيط!

10 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
طريقة عمل رولات الدجاج المحشية ولا أطيب

يلا نجرب!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية