بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!
طبق سهل ولذيذ!
5 دقيقة
بطاطس بوريه بالثوم
إليك من أطيب طبخة بطاطس بوريه بالثوم بخطوات سهلة وسريعة التحضير لتفاجئي بها ضيوفك على سفرة غنية بالذ الاطباق المميزة بوصفات موقعنا السهلة والسريعة التحضير!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي فصوص الثوم على ورق قصدير واسكبي فوقها زيت الزيتون.
-
2
أخبزي فصوص الثوم في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة تقريباً، أو حتى تنضج جيداً وتصبح طرية. قشّريها واحتفظي باللّبّ.
-
3
أسلقي البطاطس في ماء مملّح حتى تنضج جيّداً. إرفعيها عن النار وصفّيها من الماء.
-
4
أهرسي البطاطس المسلوقة مع الثوم المقشّر بواسطة الخلاط الكهربائي، وضعيها في قدر مع 50 غرام من الزبدة.
-
5
نكّهي بالملح والفلفل الأبيض بحسب الرغبة، ثم أضيفي الحليب والماء واخلطي جيّداً حتى يتجانس المزيج.
نصائح
- قدّمي البطاطس البوريه بالثوم ساخنة إلى جانب الروستو، اللحوم المشوية أو الدجاج. يمكنك تزيين الطبق بالثوم المقطّع إلى دوائر رفيعة.
- زيّني مائدتك بمختلف وصفات البطاطس مثل بطاطس ودجز مقرمشة، غراتان البطاطا...
وصفات ذات صلة
