بطاطس مهروسة بالفرن

1- قطعي البطاطس الى مكعبات ثم اسلقيها في قدر من الماء المغلي والمملح حتى تصبح طرية.
2- صفي البطاطس من الماء ثم اتركيها جانبا حتى تبرد.
3- في وعاء عميق، ضعي البطاطس، جبن الكريم، الكريمة ثم نكهي بالملح وثوم البودرة.
4- إهرسي المكونات جيدا بواسطة ملعقة ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تتجانس.
5- وزعي خليط البطاطس في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ثم وزعي بعدها مكعبات الزبدة على الوجه.
6- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج ويتحمر الوجه.