بطاطس مهروسة بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطعي البطاطس الى مكعبات ثم اسلقيها في قدر من الماء المغلي والمملح حتى تصبح طرية.

• 2

  صفي البطاطس من الماء ثم اتركيها جانبا حتى تبرد.

• 3

  في وعاء عميق، ضعي البطاطس، جبن الكريم، الكريمة ثم نكهي بالملح وثوم البودرة.

• 4

  إهرسي المكونات جيدا بواسطة ملعقة ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تتجانس.

• 5

  وزعي خليط البطاطس في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ثم وزعي بعدها مكعبات الزبدة على الوجه.

• 6

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج ويتحمر الوجه.

وصفات ذات صلة