بيتزا التونة الشهية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق، السكر والملح في وعاءٍ كبير.

• 2

  ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ في وعاءٍ صغير

• 3

  أضيفي مزيج الخميرة إلى خليط الدقيق ثمّ أضيفي الزيت واخلطي المكوّنات جيّداً.

• 4

  إعجني المكوّنات معاً بيديك ثمّ ضعي العجينة في وعاء.

• 5

  غطّي الوعاء واتركيها جانباً لساعة من الوقت حتى يتضاعف حجمها.

• 6

  قسّمي العجينة بعدها إلى كرتين ثمّ افرديهما باستخدام الشوبك إلى دائرتين.

• 7

  ضعي كلّ عجينة في صينية بيتزا دائرية مدهونة بالقليل من الزبدة.

• 8

  إدهني كلّ دائرة بملعقتين من صلصة الطماطم.

• 9

  وزّعي التونة على الدائرتين مع الذرة، الزيتون الأسود والزيتون الأخضر.

• 10

  إخبزي البيتزا في فرنٍ محمّى لحوالى 15-20 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة