لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
تتبيلة الشاورما
جربي بوصفة أطيب طبخة تحضير تتبيلة الشاورما خطوة بخطوة في البيت. حضري شاورما الدجاج باسرع طريقة على سفرتك ثم قدميها الى جانب أطباق جانبية متعددة تتناسب مع الطبق بوصفات سهلة وسريعة من موقعنا. شاركي عائلتك الذ الوصفات!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطعي صدور الدجاج الى شرائح متوسط الحجم ثم اتركيها جانباً.
-
2
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي عصير الليمون الحامض، لبن الزبادي، الخلّ، الثوم وزيت الزيتون.
-
3
نكّهي بالملح، الأوريغانو، البابريكا، الزنجبيل وجوزة الطيب ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
4
وزّعي المزيج فوق شرائح الدجاج ثم اتركيها منقوعة ليلة كاملة على الأقل في الثلاجة.
-
5
حمّي القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي شرائح الدجاج ثم قلّبي حتى تنضج جيداً.
-
6
أبعدي القدر عن النار ثم اسكبي الشاورما في طبق وقدميها مباشرة على سفرتك.
نصائح
- أضيفي شرائح من الفليفلة والبصل الى الشاورما لمذاق مميز.
- جربي تحضير هذه الوصفات: شاورما اللحم أو فتة الشاورما.
وصفات ذات صلة
