طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
تتبيلة دجاج الشاورما
حضري تتبيلة دجاج الشاورما على اصولها بوصفة اطيب طبخة لتشاركي عائلتك اليوم وكل يوم الذ عشاء لا يقاوم الى جانب الذ السلطات السهلة والسريعة بوصفات سهلة تتعلمينها!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي لبن الزبادي، الطحينة وعصير الليمون الحامض.
-
2
نكهي بالكركم، الفلفل الأسود والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
قطعي صدور الدجاج الى شرائح ثم انقعيها في المزيج لحوالى ليلة كاملة في الثلاجة.
-
4
وزعي شرائح الشاورما في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ثم اتركيها لحوالى 25 دقيقة مع التقليب من وقت الى آخر.
-
5
أبعدي المقلاة عن النار ثم وزعي الشاورما في طبق قبل التقديم على سفرتك.
وصفات ذات صلة
