تتبيلة دجاج للشوي

(30)

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السكر، الثوم، الزيت، البصل، الخلّ، صلصة ورسترشاير والكاتشاب.

  • 2

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 3

    ضعي الخليط في كيس بلاستيكي كبير ثم اضيفي أفخاذ الدجاج، أغلقي الكيس ثم حرّكيه جيداً حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    أدخلي الكيس الى اثللاجة لحوالى 10 ساعات على الاقل حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

  • 5

    أخرجي الدجاج من الثلاجة ثم صفّيها من ما تبقى من الخليط.

  • 6

    إشوي الدجاج على الفحم حتى تنضج من الجهتين وتتحمّر ثم صُفيها في طبق وقدميها ساخنة على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية