تتبيل الدجاج المشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي صلصة الصويا، معجون الطماطم، البصل، الثوم، عصير الليمون الحامض، اللبن الزبادي والزيت ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والكزبرة.

• 2

  أخلطي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي قطع الدجاج وقلبي.

• 3

  غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.

• 4

  اشوي الدجاج على الفحم مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج الدجاج من الجهتين.

وصفات ذات صلة