شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية
شوربة دافئة ومفيدة!
15 دقيقة
حساء البطاطس والكراث
هل تبحثين عن وصفات حساء جديدة ودافئة؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة بطاطس بالحليب، أعدي ألذ وصفة حساء بطاطس وكراث وقدّميها على مائدة الافطار الرمضانية لعائلتك وضيوفك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار ذوبي الزبدة ثم ضعي شرائح الكراث واتركيها حتى تذبل.
-
2
أضيفي البطاطس وقلبي المكونات ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
3
أسكبي الماء والكريمة ومرق الدجاج ثم حركي حتى يتجانس المزيج.
-
4
اتركي القدر على النار حتى يغلي محتواه وتنضج الخضار.
-
5
اسكبي الحساء في الخلاط الكهربائي واهرسي جيداً.
-
6
قدميه على مائدتك ساخناً.
نصائح
- يمكنك استبدال الكريمة بالحليب السائل.
- قدّمي المعكرونة مع الدجاج والبيشاميل بعد هذا الحساء، ولا تنسي كيكة البرتقال للتحلية!
وصفات ذات صلة
