معكرونة مع الدجاج والبيشاميل

(56)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير المعكرونة: في قدر على النار، اغلي الماء مع الملح وأسلقي المعكرونة بحسب التعليمات على العلبة. صفّيها واتركيها جانباً.

  • 2

    لتحضير الدجاج: نكهي الشرائح بالملح، الفلفل الاسود والثوم البودرة.

  • 3

    حمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي الدجاج حتى ينضج. ضعي الشرائح جانباً.

  • 4

    في نفس المقلاة، قلي الفطر لبضع دقائق حتى يتغير لونه ثم ضعيه جانباً.

  • 5

    لتحضير صلصة البشاميل: ذوّبي في قدر الزبدة ثمّ قلّي فيها البصل حتى يذبل.

  • 6

    أضيفي الدقيق، الحليب ومرق الدجاج واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 7

    حركي حتى يشتدّ المزيج ونكهي الصلصة بالملح والفلفل الأبيض.

  • 8

    للتقديم: ضعي المعكرونة واسكبي فوقها القليل من صلصة البشاميل ثمّ صفّي قطع الدجاج على جانب الطبق.

نصائح
وصفات ذات صلة
كفتة بالطحينة فلسطينية

نكهة رائعة!

15 دقيقة
طريقة عمل الشاورما في البيت

على أصولها!

20 دقيقة
فلفل مشوي

ولا أسهل!

5 دقيقة
باستا الروبيان

نكهة خرافية!

15 دقيقة
سلمون بالكريمة

طبق شهي ينكهة رائعة!

10 دقيقة
باستا بالشيتوس

شهية جدًا!

15 دقيقة
معكرونة لسان العصفور

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل كفتة الحاتى

طعمها روعة!

25 دقيقة
برجر خس

صحية 100%!

10 دقيقة
بالفيديو، ايدام هندي بالدجاج

وصفة لا تقاوم

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية