حساء الحمص والمعكرونة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت في قدر على حرارة منخفضة وقلّي به البصل والثوم والكرفس لحوالى 15 دقيقة حتى تذبل الخضار.

• 2

  أضيفي الحمّص ومرق الخضار ثمّ غطّي القدر واتركي المزيج على النار لـ30 دقيقة إضافية.

• 3

  أضيفي المعكرونة ونكّهي الطبق بالملح والفلفل بحسب ذوقك.

• 4

  عندما تنضج المعكرونة، إرفعي القدر عن النار وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة