حساء الكوسا الفرنسي

(2)

اكتشفي طريقة عمل حساء الكوسا على الطريقة الفرنسية من اطيب طبخة، شاركي عائلتك حساء بطعم خضار لا مثيل له خصوصا مع اطباق رئيسية مميزة بوصفات موقعنا السهلة!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي في قدر على حرارة متوسّطة الكوسا والجزر والبصل ثمّ إطحني المكوذنات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على ما يشبه الكريمة.

  • 2

    في قدر، ذوّبي الزبدة على حرارة متوسطة ثمّ أضيفي إليها الدقيق وحرّكي جيداً.

  • 3

    باشري بإضافة مرق الدجاج تدريجياً مع التحريك المتواصل.

  • 4

    عند الغليان، أضيفي الكريمة الطازجة وكريمة الخضار وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 5

    أتركي المزيج يغلي لحوالى 5 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّمي الحساء ساخناً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، حضروا الشوربة بطريقة جديدة

طعم غني

20 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة تحضير مرق عظام البقر

صحي ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة تحضير شوربة حارقة الدهون

خفيفة مشبعة ومثالية للدايت

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية