تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
5 أشخاص
سهل
بسكويت أصابع – 10
قهوة سريعة الذوبان – ملعقتان كبيرتان
حليب دافئ – كوب
جبن كريم – 200 غرام
حليب مكثف محلى – نصف كوب
كراميل – نصف كوب
كريمة مخفوقة - كوب
فراولة مقطّعة إلى شرائح – كوب
للتقديم:
كاكاو – بحسب الرغبة
1- ذوّبي القهوة بالحليب ثمّ غمّسي اصابع البسكويت بالمزيج وصفّيها في صينية.
2- ضعي في وعاء جبن الكريم واخفقيه بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه كريمياً.
3- أضيفي الحليب المكثف المحلى والكراميل واخفقي من جديد حتى تتداخل المكونات.
4- أسكبي المزيج فوق طبقو البسكويت وأدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك المكونات.
5- وزّعي شرائح الفراولة على وجه الصينية ثمّ غطّيها بالكريمة المخفوقة وأعيدي الصينية الى الثلاجة.
6- عند التقديم، ضعي الكاكاو في مصقاة وانثريه على وجه الحلى.