خبز الجاودار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير خبز الجاودار. وصفة خبز صحية جداً اعتمدوها كبديل للخبز العادي الذي قد يكون مضر للصحة في بعض الأحيان.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخلط دقيق الجاودار والدقيق الأبيض مع الزيت والملح والسكر والخميرة في وعاء كبير.

  • 2

    نضيف الماء الدافئ تدريجياً ونعجن المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة.

  • 3

    نغطي العجين ونتركه ليختمر في مكان دافئ لمدة ساعة إلى ساعتين أو حتى يتضاعف حجمه.

  • 4

    بعد أن يختمر العجين، نقسّمه إلى قطع صغيرة ونفرد كل قطعة على شكل دائري.

  • 5

    نضع السميد على سطح العجين ونضغط عليه حتى تلتصق حبيبات السميد جيداً.

  • 6

    نستخدم سكين حاد لعمل خطوط على سطح الخبز ونتركه ليختمر قليلاً.

  • 7

    نخبز الخبز في فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تماماً.

  • 8

    نخبز الخبز في فرن ساخن حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تماماً.

وصفات ذات صلة
فشار الجبن الحار

سناك لذيذ!

5 دقيقة
فتة جبنة ولبنة مالحة… طعم جديد بـ3 مكونات!

طيبة وخفيفة!

10 دقيقة
بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
وصفة فتة باذنجان 15 ثانية

شهيّة ولذيذة!

15 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، ألذ 3 وصفات بالخوخ

ولا أطيب!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفات لذيذة بالكرز 

كرزية ولذيذة بكل قضمة

10 دقيقة
بطاطس تويستر مقرمشة بالبيت

من أشهى التسالي!

10 دقيقة
بالفيديو، رول دجاج مع البطاطس المهروسة

وصفة رائعة وغنية بالبروتين!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية