خبز الجاودار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير خبز الجاودار. وصفة خبز صحية جداً اعتمدوها كبديل للخبز العادي الذي قد يكون مضر للصحة في بعض الأحيان.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخلط دقيق الجاودار والدقيق الأبيض مع الزيت والملح والسكر والخميرة في وعاء كبير.

  • 2

    نضيف الماء الدافئ تدريجياً ونعجن المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة.

  • 3

    نغطي العجين ونتركه ليختمر في مكان دافئ لمدة ساعة إلى ساعتين أو حتى يتضاعف حجمه.

  • 4

    بعد أن يختمر العجين، نقسّمه إلى قطع صغيرة ونفرد كل قطعة على شكل دائري.

  • 5

    نضع السميد على سطح العجين ونضغط عليه حتى تلتصق حبيبات السميد جيداً.

  • 6

    نستخدم سكين حاد لعمل خطوط على سطح الخبز ونتركه ليختمر قليلاً.

  • 7

    نخبز الخبز في فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تماماً.

  • 8

    نخبز الخبز في فرن ساخن حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تماماً.

وصفات ذات صلة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية