خبز الطاوة اليمني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير خبز الطاوة اليمني. وصفة من المطبخ اليمني جهزيها على طريقة موقعنا وقدميها الى جانب أطباقك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق الابيض، الدقيق الاسمر والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تتماسك العجينة.

  • 3

    غطي العجينة وأتركيها مدة 5 دقائق لتسهيل عملية العجن.

  • 4

    بعد 5 دقائق، اعجني العجينة جيداً ثم أتركيها مدة نصف ساعة لترتاح.

  • 5

    كوري العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.

  • 6

    افردي كرة عجين بواسطة النشابة ثم ادهني الوجه بالزيت.

  • 7

    اطوي العجينة مرتين لتشكيلها بشكل مربع ثم افرديها من جديد بواسطة النشابة.

  • 8

    ضعي العجينة في مقلاة بعد تسخينها على نار متوسطة الى هادئة. رشي القليل من الزيت على العجينة مع تقليبها من الجهتين حتى تنضج وتتحمر.

  • 9

    كرري هذه العملية حتى انهاء كل الكمية.

وصفات ذات صلة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
بطاطس مشوية بإكليل الجبل مناسبة للرجيم

ولا أشهى!

15 دقيقة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!

وجبة لكلّ الأوقات!

35 دقيقة
بالفيديو، غراتان البطاطس

لذيذة جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
خس مشوي مع بارميزان

سهلة وخفيفة!

10 دقيقة
بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!

طبق سهل ولذيذ!

5 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية