خبز تورتيلا شوفان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الدقيق والملح.

• 2

  نضيف الماء تدريجياً ونعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.

• 3

  على سطح مرشوش بالقليل من الشوفان المطحون نضع العجينة ثمّ نقسمها إلى 6 أقسام متساوية.

• 4

  بواسطة النشابة نفرد أول قسم من العجين حتى تصبح رقيقة.

• 5

  نخبز خبز تورتيلا الشوفان في مقلاة على النار حتى ينضج تماماً. نكرر هذه الخطوات لإنهاء كل الكمية.

• 6

  نقدم خبز التورتيلا بالشوفان على السفرة.

وصفات ذات صلة