بالفيديو، طريقة تحضير رولات الدجاج
الطعم لا يقاوم!
20 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن اشهى خلطة كباب لحم تركي تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة الاصلية والمجربة لهذا الطبق اللذيذ الغني باللحم والبهارات الشهية
تقدّم ل…
2 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في محضر الطعام، ضعي اللحم، البقدونس، الثوم، البصل، الكمون، الملح، زيت الزيتون، الفلفل الأسود والكزبرة. إطحني المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
ضعي مزيج الكباب في وعاء وغلّفيه بورق نيلون لاصق. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعة حتى يتماسك الخليط.
شكّلي أصابع متوسطة الحجم من خليط الكباب وضعيها على صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي. أدخلي الصينية إلى الثلاجة مجدداً، لـ30 دقيقة.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الكباب إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الكباب على سفرتك. ألف صحة!
