لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
دجاج بالخضار في الفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تودين عمل دجاج بالخضار في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تحضرين لعزيمة ما ننصحك ان تجربي عمل هذ الطبق بالدجاج والخضار.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
أفخاذ دجاج
كيلوغرام
كوسا
مقطع إلى دوائر - كوب
بطاطس
مقطعة إلى دوائر - كوب
فليفلة خضراء
مفرومة - 1
فليفلة صفراء
مفرومة - 1
فليفلة حمراء
مفرومة - 1
جزر
مفروم - 1
كمون
ملعقة صغيرة
كركم
ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
اوريغانو
ملعقة صغيرة
ريحان
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
ملعقة صغيرة
زيت نباتي
نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدجاج، الكوسا، الزيت، الفليلفة الملونة، البطاطس والجزر ونكهي بالملح، الكركم، الريحان، بودرة الثوم، الفلفل الأسود، الكمون والبابريكا.
-
2
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم ضعي الخليط في صينية فرن. غطي الصينية بواسطة ورق القصدير.
-
3
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة.
-
4
أسكبي الدجاج بالخضار في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
