دجاج بالزبده بالطريقه الهنديه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة تحضير دجاج بالزبده بالطريقه الهنديه. جهزوا الصلصة الهندية على أصولها لألذ طبق دجاج وقدموه كطبق رئيسي إلى جانب الأرز الأبيض.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع اللبن الرايب، الفلفل الاحمر، الفلفل الاسود، البابريكا، ملعقة من الملح، عصير الليمون، نصف كمية الثوم والزيت.

  • 2

    نحرّك المكونات جيداً حتى تمتزج.

  • 3

    نضيف الدجاج ونقلبه في التتبيلة ثم نغطيه وندخله الى الثلاجة مدة ساعتين على الاقل لينتقع.

  • 4

    في مقلاة، على نار متوسطة، نذوب ملعقة من الزبدة ونضع قطع الدجاج المتبلة ونقلبها حتى تنضج.

  • 5

    نرفع الدجاج الى طبق جانباً ونضع البصل والكمية المتبقية من الثوم. نقلب حتى يذبل.

  • 6

    نضيف الطماطم ونستمر في التقليب حتى تنضج.

  • 7

    نضيف الغارام ماسالا والملح ونقلب. نضع الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي ونطحنه.

  • 8

    نعيد الخليط الى المقلاة ونضيف الدجاج. نتركه حتى يغلي ثم نضيف كريمة الطبخ.

  • 9

    نحرك الخليط ونتركه على النار حتى يتسبك.

  • 10

    نضيف الزبدة والكزبرة ونقلب حتى تذوب الزبدة.

  • 11

    نقدم الدجاج بالزبدة الى جانب الارز الابيض.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية