الرئيسية » وصفات » دجاج بصوص المشروم

دجاج بصوص المشروم

Name: دجاج بصوص المشروم
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: كيلوغرام صدر دجاج; 3 فصوص ثوم; ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض; ملعقتان كبيرتان زبدة; ليتر كريمة طبخ; ملعقتان كبيرتان زيت نباتي; مفروم 1 بصل; ملعقتان كبيرتان دقيق; كوب فطر طازج; بحسب الرغبة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير دجاج بصوص المشروم الشهي بخطوات سهلة وسريعة جداً. جربي وصفتنا المميزة حتى تحصلي على طبق رئيسي يحبه الجميع كبار وصغار.

أنطوانيت

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة واقلي الثوم حتى يذبل.
2

أضيفي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.
3

اتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج.
4

لتحضير صوص المشروم: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
5

أضيفي الفطر على البصل المقلي واتركي الخليط حتى ينضج ثم زيدي كريمة الطبخ والدقيق.
6

امزجي المكونات جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
7

اتركي صوص المشروم على نار متوسطة حتى تغلي وتكثف.
8

أسكبي قطع الدجاج في طبق التقديم ثم زيدي صلصة المشروم على وجهها.