دجاج مسالا بالزبدة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل دجاج مسالا بالزبدة نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة تحضير هذ الطبق الهندي اللذيذ بمكونات بسيطة وخطوات ولا اسهل

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدجاج، اللبن الزبادي، السكر، الفلفل الأحمر، عصير الليمون الحامض، الملح، الكركم، الغارام ماسالا، الكاري، البابريكا، الزنجبيل، الفلفل الأسود والكمون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وادخيله إلى الثلاجة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 4

    أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.

  • 6

    ضعي خليط الطماطم في الخلاط الكهربائي واطحني الصلصة حتى تتجانس.

  • 7

    أعيدي الصلصة إلى القدر على نار متوسطة. أضيفي مزيج الدجاج والكريمة. اطهي المزيج على النار حتى الغليان.

  • 8

    خفّفي النار واتركي المزيج على النار لـ15-20 دقيقة حتى تنضج كلّ المكونات.

  • 9

    قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة
بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة
بالفيديو، فطيرة البيتزا الجديدة

وصفة مبتكرة جربوها

30 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية