دياي بالفرن بخلطة البهارات بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الفلفل الأحمر الحار والملح والسكر والفلفل الأسود والكمون والزنجبيل وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون واللبن الزبادي.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 3

  ضعي صدور الدجاج واخلطي حتى تتغطى بالكامل.

• 4

  أدخلي الدجاج إلى الثلاجة لساعة.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 6

  ضعي صدور الدجاج في صينية مع التتبيلة.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن حتى نضوج الدجاج مع مراعاة دهن الصدور من وقت لآخر بالتتبيلة.

وصفات ذات صلة