سلطة الخرشوف بالليمون

(1)

تعرفي على طريقة عمل سلطة الخرشوف بالليمون بالصور والخطوات. وصفة لصديقة موقع اطيب طبخة سهلة جداً لتحضير سلطة الارضي شوكة بصلصة الليمون الكريمية، تفقديها وجربيها

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء، ضعي الثوم البودرة والبابريكا والزعتر المجفف وزيت الزيتون وخلّ البلسميك والملح والفلفل الأسود.

  • 2

    أخلطي المكونات حتى تتجانس وأضيفي صدور الدجاج.

  • 3

    أتركي الدجاج منقوعاً لـ15 دقيقة.

  • 4

    في مقلاة (بدون زيت)، إشوي صدور الدجاج حتى تنضج وتحمر.

  • 5

    قطّعي الدجاج إلى شرائح واتركيها جانباً.

  • 6

    في مقلاة واسعة، ضعي الحمص ونكّهيه بالملح والفلفل الأسود والسماق والكمون.

  • 7

    ضعي القليل من زيت الزيتون واتركي الحمص حتى يتحمّص على نار هادئة.

  • 8

    في طبق التقديم، رتّبي الخس والطماطم والخرشوف والحمص ثمّ أضيفي شرائح الدجاج.

  • 9

    لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي اللبن اليوناني مع عصير الليمون الحامض، السكر، العسل، الخلّ الأبيض، الماء، الملح، الفلفل الأسود، قشر البرتقال المشبور وزيت الزيتون.

  • 10

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح كريميّة.

  • 11

    وزّعي الصلصة على وجه السلطة وزيّني بقشر البرتقال المبشور بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل سلطة زبادي

منعشة جداً!

10 دقيقة
سلطة جرجير وباذنجان

لذيذة مرة!

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة دايت

مغذية ولذيذة!

10 دقيقة
سلطة طماطم كرزية

طازجة ولذيذة!

20 دقيقة
فتوش لبناني اصلي

على أصولها

10 دقيقة
طريقة عمل تبولة تركية

حضريها بالخطوات!

20 دقيقة
فتوش تركي بالباذنجان

مكوناتها اقتصادية!

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة الكينوا

منعشة ولذيذة!

10 دقيقة
سلطة المعكرونة بدون مايونيز

20 دقيقة
طريقة عمل سلطة بطاطس

سهلة التحضير ولذيذة جداً!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية