سمك فيليه ابيض
طبق صحي 100%
15 دقيقةسلطة الخس بالدجاج وصفة بسيطة ولذيذة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير هذا الطبق الشهي المتكامل بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
12 دقيقة
32 دقيقة
صدر دجاج
مقطّعة 500 غرام
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
خس
مفروم 5 أكواب
طماطم
مقطّعة إلى مكعبات كوب
جبن بارميزان
مبشور ربع كوب
مقادير الصلصة:
زيت زيتون
ملعقة كبيرة ونصف
عصير ليمون حامض
ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة
صلصة صويا
ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة
خردل
ملعقة كبيرة
سكر
ربع ملعقة صغيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
ثوم
مهروس فصّ
كروتون - ثلاثة أرباع كوب
في وعاء، ضعي الدجاج، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
ضعي الدجاج على الشواية الكهربائية واطهيه لـ6 دقائق من كلّ جهة حتي ينضج.
إرفعي الدجاج عن الشواية وقطّعيه إلى شرائح.
في وعاء، ضعي الدجاج، الخس، الطماطم والجبن.
في الخلاط الكهربائي، ضعي زيت الزيتون، عصير الليمون، صلصة الصويا، الخردل، السكر، الملح، الفلفل الأسود والثوم. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أسكبي الصلصة فوق الدجاج والخس. أضيفي الكروتون وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!