سلطة الكايل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  تخلّصي من مرق الكايل، افرميه فرماً خشناً ثم اغسليه وجففيه.

• 2

   وزّعي الكايل في طبق، اسكبي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وادعكي المكونات بيديك حتى يصبح المكوّن ناعماً.

• 3

  أضيفي شرائح البصل وشرائح الفليلفة الحمراء، الخضراء والصفراء والجوز على الوجه.

• 4

  في وعاء صغير الحجم، اخلطي عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الاسود وما تبقى من زيت الزيتون.

• 5

  أسكبي الخليط  فوق الخضار واتركي السلطة جانباً لحوالى 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

• 6

  زيّني سفرتك بسلطة الكايل اللذيذة.

نصائح

وصفات ذات صلة