سلطة جرجير وباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اتقنوا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة جرجير وباذنجان بمكونات طبيعية متوفرة في المطبخ اذ يحتوي الجرجير على العديد من الفوائد الغذائية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نُحمي الزيت ونقلي فيه قطع الباذنجان حتى تتحمر.

  • 2

    نضع الباذنجان على مناشف ورقية للتخلص من كمية الزيت الزائدة.

  • 3

    في وعاء، نضع عصير الليمون ،دبس الرمان، زيت الزيتون والملح. نخلط المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 4

    في طبق التقديم، نضع الجرجير، الفيتا، الباذنجان وخليط عصير الليمون الحامض.

  • 5

    نقلب المكونات حتى تتداخل ونقدم سلطة الجرجير على السفرة.

وصفات ذات صلة
فتوش لبناني اصلي

على أصولها

10 دقيقة
فتوش تركي بالباذنجان

مكوناتها اقتصادية!

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة دايت

مغذية ولذيذة!

10 دقيقة
سلطة المعكرونة بدون مايونيز

20 دقيقة
عمل سلطة خضراء

صحية ومنعشة!

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة زبادي

منعشة جداً!

10 دقيقة
طريقة عمل تبولة تركية

حضريها بالخطوات!

20 دقيقة
سلطة باذنجان مقلي

سهلة مرة!

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة فتوش لبناني

مقرمشة ومنعشة!

40 دقيقة
طريقة عمل سلطة بطاطس

سهلة التحضير ولذيذة جداً!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية