سلطة جرجير وباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اتقنوا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة جرجير وباذنجان بمكونات طبيعية متوفرة في المطبخ اذ يحتوي الجرجير على العديد من الفوائد الغذائية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نُحمي الزيت ونقلي فيه قطع الباذنجان حتى تتحمر.

  • 2

    نضع الباذنجان على مناشف ورقية للتخلص من كمية الزيت الزائدة.

  • 3

    في وعاء، نضع عصير الليمون ،دبس الرمان، زيت الزيتون والملح. نخلط المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 4

    في طبق التقديم، نضع الجرجير، الفيتا، الباذنجان وخليط عصير الليمون الحامض.

  • 5

    نقلب المكونات حتى تتداخل ونقدم سلطة الجرجير على السفرة.

وصفات ذات صلة
سلطة ايطالية​

سلطة منعشة وصحية!

15 دقيقة
سلطة عدس مع فلفل وبقدونس… سناك صحي ومشبع

صحيّة ولذيذة

20 دقيقة
سلطة صيفية منعشة مع صوص التوت الأحمر… طعم يفتح النفس!

سلطة صحية ولذيذة!

20 دقيقة
السلطة الفلسطينية سهلة ومنعشة

مناسبة لحرّ الصيف!

15 دقيقة
بالفيديو، السلطة الفيتنامية

سلطة صحية وشهية!

20 دقيقة
وصفة سلطة المعكرونة الباردة على الطريقة الإيطالية

سلطة منعشة وصحية!

15 دقيقة
بالفيديو، سلطة الطماطم

سلطة صحية ولذيذة!

10 دقيقة
سلطة محار بالأفوكادو والليمون

سلطة لذيذة ومغذية

15 دقيقة
بالفيديو، سلطة الزعتر الشهية

سلطة صحية وسهلة!

10 دقيقة
بالفيديو، سلطة الشتاء

سلطة غنية بالفيتامينات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية