شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!
شوربة دافئة وصحية
10 دقيقة
شوربة الجريش بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
لنكتشف معا كيفية تحضير وصفة جديدة من شوربة الجريش بالدجاج وهي أكلة سعودية شائعة وقدموها على سفرتكم الرمضانية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
يُضاف الجريش الناعم إلى قطع الدجاج ويُخلط على نار متوسطة حتى تصبح كثيفة
-
2
يُسخّن الزيت في مقلاة، ويقلى البصل فيه حتى يكتسب لوناً ذهبياً.
-
3
يُضاف البصل المقلي إلى الشوربة ثم الكمون والفلفل الأسود ويُحرّك جيداً
-
4
تسلق قطع الدجاج على النار مع الماء والملح حتى تنضج
-
5
يضاف القليل من الماء إلى الشوربة إذا كان المزيج كثيفا جدا
-
6
يُسخن الزيت في مقلاة ويقلى البصل فيه حتى يكتسب لونا ذهبيا
-
7
يضاف البصل المقلي إلى الشوربة ثم الكمون والفلفل الأسود ويحرك جيدا
وصفات ذات صلة
