عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقة
شوربة الجزر بالحليب للرجيم
طريقة عمل شوربة الجزر بالحليب للرجيم بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير مناسبة جداً لكل من يتبع حمية غذائية، فهي لا تحتوي سوا على 110 وحدة حرارية / وجبة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
رشّي قدراً بالقليل من رذاذ الزيت، أضيفي إليه البصل وقلّبيها على حرارة متوسّطة حتى تذبل.
-
2
قطّعي الجزر وأضيفيه إلى القدر ثمّ أسكبي المرق.
-
3
حرّكي المكوّنات من وقت إلى آخر حتى يغلي المزيج.
-
4
خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة حتى ينضج الجزر.
-
5
أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واهرسي المكوّنات جيداً ثمّ أعيديه إلى القدر.
-
6
في وعاء، ذوّبي النشاء بالحليب ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض والبهار الحلو وجوزة الطيب.
-
7
أضيفي مزيج الحليب على الجزر المهروس وأعيدي القدر إلى النار مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج.
-
8
قدّنمي الحساء ساخناً على سفرتك.
نصائح
- تحتوي كل حصة من هذا الحساء على 110 وحدة حرارية فقط.
- لوجبة غداء لايت متكاملة، قدّمي إلى جانب هذا الحساء السلمون المشوي لايت وحلى الكريم بروليه للرجيم.
وصفات ذات صلة
